الكرفس لانقاص الوزن - وصفات مع الصور. خيارات لطهي أطباق الكرفس والمشروبات

الكرفس هو الخضروات القيمة مع العديد من الخصائص المفيدة! لقد ثبت علمياً أن إضافة الكرفس إلى نظام غذائي ، فإن الشخص ليس فقط لا يكتسب سعرًا حراريًا واحدًا ، ولكنه أيضًا يحرق السعرات الزائدة. الكرفس لفقدان الوزن فعال إذا كان يؤكل بانتظام. سيساعدك هذا على تحسين رفاهيتك ، ورفع درجة النغمة ، والتخلص من علامات الإجهاد ، وتقليل التعب. تحسين النوم وتخفيف التوتر من الجوانب الإيجابية في تناول الكرفس.

خصائص مفيدة للكرفس

تناول هذه الخضروات كغذاء ، يمكنك أن تشعر على الفور بمزيد من البهجة ، بفضل الخصائص المفيدة الفريدة للكرفس:

  • تنظيم مستويات هرمون التوتر ؛
  • تجديد ، التنغيم الجسم ؛
  • محتوى المواد المفيدة - المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور والزنك ، وكمية كافية من الفيتامينات.

لذلك ، لا يمكنك تناول الخضروات فقط من أجل إنقاص الوزن بشكل فعال ، ولكن أيضًا تحسين حالة الأظافر والشعر والعينين. هذه الخضروات هي مخزن للفيتامينات. يوصي الأطباء بنظام غذائي للكرفس لأولئك الذين يعانون من التهاب المعدة وقرحة المعدة أو الاثني عشر والإمساك والحساسية وأمراض أخرى. نظرًا لارتفاع نسبة فيتامين C ، فإن هذه الخضروات قادرة على الحفاظ على المناعة ، كما أنها تساعد في تحمل مختلف العمليات الالتهابية.

من المفيد تناول الخضروات لأولئك الذين يعانون من أمراض الكلى أو أمراض القلب ، وكذلك الأشخاص الذين يعيشون حياة نشطة مع ممارسة الرياضة بانتظام. بفضل تركيبته الفريدة ، سوف يوفر لك هذا المنتج طاقة حيوية ويساعد في محاربة فقر الدم والمغص الكلوي وتنظيم النشاط الحيوي واستعادة القوة!

كيف يساعد مع فقدان الوزن؟

لاحظ الأطباء انخفاض السعرات الحرارية النباتية. هذا يعني أن الهضم يستغرق سعرات حرارية أكثر مما يمكن أن يعطي. في ملعقتين كبيرتين من الجذر الأرضي ، ستجد الكثير من المواد المفيدة ، لكنك ستجد 3 سعرات حرارية فقط! أكل الكرفس لفقدان الوزن وتحسين الصحة العامة في نفس الوقت.

حاول طهي هذه الخضروات بعدة طرق:

  • يخبز أو يغلي الجذر.
  • أكل الجذع الخام ، وكذلك جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الحساء.
  • قم بتتبيل مختلف الأطباق والسلطات بالبذور أو الأوراق كخضر ؛
  • تتحد مع اللحوم والدجاج والسمك والمأكولات البحرية.
  • كتوابل - للحساء والحبوب والسلطات.

أحد العناصر القيمة لهذه الخضروات هو العصير الذي يحتاجه أولئك الذين يقررون إدراج الكرفس لفقدان الوزن في نظامهم الغذائي. من أجل تقليل الوزن ، من الضروري استخدام عصير جذر الكرفس قبل الأكل بكمية 2 ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم. كونه ملين طبيعي ، لديه وظائف التطهير ، والمساهمة في تطبيع الأيض. إذا قمت بخلط عصائر الكرفس ، والجزر ، والقراص ، والهندباء وإضافة العسل ، فإن استخدام مثل هذه الكوكتيل لن يساعد فقط على تطهير الجسم ، ولكن أيضًا يحسن الدورة الدموية والشهية.

وصفات جذر الكرفس

كثير من الناس يستخدمون هذه الخضار بانتظام ، لذلك تم اختراع الكثير من الوصفات لفترة طويلة ستجذب حتى الذواقة الأكثر تطوراً! حساء ، سلطة ، صلصة الطبق الرئيسي أو كوكتيل فاتح للشهية - يمكنك حفظ كل هذه الوصفات (انظر أدناه) لنفسك ، لإسعاد العائلة بأطباق جديدة في كل مرة. أطباق الكرفس مغذية للغاية ، وبعد الأكل ، يبقى الشعور بالشبع لفترة طويلة.

سلطة التخسيس

للسماح لسلطة الكرفس بالمساعدة في إنقاص الوزن ، من الأفضل الجمع بين الخيار والطماطم والبصل والجزر والفطر. يمكنك إضافة البنجر أو البيض المسلوق إلى الطبق. فيما يلي بعض الوصفات الشهيرة:

  • سلطة تحظى بشعبية حيث ، لفقدان الوزن بشكل فعال ، يتم سحق محصول الجذر ، ويسقى بصلصة الصويا ومتبل بالخل البلسمي. التأريض يمكن أن يكون الفلفل الأسود المطحون. يتم تقديم السلطة على الطاولة بعد 4 ساعات ، عندما يتم خلط روائح المكونات ، وبعد الوقوف في الثلاجة ، ستكتسب ظلال رائعة من الذوق!
  • بالنسبة لأولئك الذين يفضلون اللفت والجزر ، نقترح إعداد الطبق التالي. من الضروري صر 200 جرام من نباتات الدرنات المقشرة ، المخلوطة مع الجزر واللفت ، وتؤخذ بنفس النسب. كضمادة ، استخدم 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون وبقدونس.
  • ستكون المقبلات سلطة لفقدان الوزن بناءً على الجزر والبيض المسلوق. يتم قطع 200 غرام من درنة النبات إلى شرائح ، ويخلط مع الجزر المسلوق مسبقًا و 2 بيضة. أضف 1 خيار طازج. لخلع الملابس ، استخدم 50 غ من اللبن المفضل لديك.

البطاطس المهروسة

لصنع بطاطس مهروسة تحتاج إلى غسل وتقشير الجذر ، مقطعة إلى مكعبات ، ثم تغلي في الماء لمدة 20-25 دقيقة. قم بطحن الكرفس المطبوخ في الخلاط ، وأضف الكريما الدافئة والملح والثوم حسب الرغبة. يضاف البقدونس والشبت أو الأعشاب الأخرى حسب الرغبة. يُقدّم البطاطس المهروسة على الطاولة كطبق رئيسي ، فضلاً عن طبق جانبي للحوم أو السمك.

كوكتيل

نلفت انتباهك إلى وصفة مفيدة لكوكتيل عالمي من شأنه أن يسعدك ليس فقط بخصائص الشفاء ، ولكن أيضًا بتذوق طازج رائع! التفاح (250 غرام) والكرفس (500 غرام) يجب غسلها وتقشيرها ، ثم عصر العصير. نمزج التركيبة الناتجة مع 100 مل من عصير الطماطم ، نتبل بالبقدونس المفروم. قبل الاستخدام ، يُنصح بتبريد المشروب.

شراب

الكفير لفقدان الوزن مع الكرفس فعال كمدر للبول ، وله أيضًا تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، مع تفاقم القرحة الهضمية في المعدة أو الاثني عشر ، يجب استخدامه بحذر. هناك العديد من الوصفات الأساسية مع هذه المكونات:

  • 1 لتر من الكفير (2.5٪ دهون) ، ماء (200 مل) ، 4 سيقان من الكرفس.
  • 1 لتر من الكفير (0٪) ، 400 غرام من السيقان.
  • 1 لتر من الكفير (0٪) ، حفنة من الكرفس والبقدونس.
  • 1 لتر من الكفير والكرفس والجبن (200 غرام).

اختيار واحد من الخيارات. طحن في الخلاط واستخدامها في أيام الصيام. حتى لا يزعجك الطعم نفسه ، بدل المشروبات التي تلقيتها. ليس لديك خلاط؟ لا يهم! مثل هذا الكوكتيل سهل الصنع بدونه. ولكن لتقطيع الخضر ، ستحتاج إلى خلاط أو سكين حاد. جرب كل هذه الوصفات واختر الأفضل لك. مزيج الكرفس مع منتجات الألبان يجعل النظام الغذائي يهز أكثر قوة.

ما هي المنتجات يمكن الجمع

بفضل الصيغة العالمية للعناصر الغذائية ، الذوق ، تسير الخضروات بشكل جيد مع المنتجات الأخرى. على سبيل المثال ، مع اللحوم. حسنًا ، للأشخاص الذين لا يحبون هذه الخضروات ، يوصى أولاً بجمعها مع التفاح أو الزنجبيل أو العسل. المكونات الإضافية ليست فقط عطرية بشكل خاص ، ولكنها تحتوي أيضًا على الكثير من المواد المفيدة في تكوينها.

مع التفاح

امزج عصير التفاح مع عصير الكرفس. هذه المنتجات هي مجرد مستودع للصحة. شرب هذا الكوكتيل لتناول الإفطار سوف يرضي جوعك قبل العشاء. بسبب المحتوى العالي من الألياف في عصير الفيتامينات ، ستشعرين بزيادة الطاقة مع زيادة متزامنة في الإنتاجية وزيادة في القوة! الشرط الوحيد هو أنك تحتاج إلى شرب المشروب المعصور حديثًا. لذلك سوف يحصل جسمك على أكبر قدر ممكن من المواد الغذائية.

مع الزنجبيل

سلطة الزنجبيل والكرفس هي وجبة رائعة لأولئك الذين يريدون أن يشعروا بصحة جيدة ونحافة! يُفرم الكرفس والزنجبيل جيدًا ، ثم يُتبّل مع أي خضروات متوفرة (باستثناء البطاطس ذات السعرات الحرارية العالية) ، ويرش عصير الليمون. كضماد نأخذ زيت الزيتون. سيكون الجمع بين هذه المنتجات مفيدًا ليس فقط لشكلك وشعرك وبشرتك ، ولكن أيضًا للرفاه العام!

مع العسل

من أجل تطهير الجسم من السموم والسموم ، يتم إعطاء تأثير جيد من خلال مزيج من العسل مع الكرفس. العسل يحسن الجهاز الهضمي ، وتطبيع الأيض ، والخضروات تحرق الدهون ويزيل السموم. لتحضير الخليط ، امزج 500 غرام من الجذر المقشر والأرضي مع 3 غرام من العسل وأضف القليل من الليمون المفروم. نحن نقبل ، بعد تبريدنا ، 30 دقيقة قبل الوجبة بمبلغ 1 ملعقة كبيرة. ل.

معرفة ما siofor لفقدان الوزن.

يستعرض على نتائج فقدان الوزن

ليدا ، 47 سنة ، طهي حساء الكرفس ، بصراحة ، حاول أن يأكل بانتظام. لكنني لم أستطع بلعه ، فالرائحة لا تشجع أي رغبة في تناول الطعام. لكن سلطة أو الكرفس المخبوزة ، إذا قمت بإضافة التوابل - أنا آكل هذا مع شهية. هذا لا يعني أنني ذوبان أمام أعيننا ، لكن النتيجة ملحوظة بالنسبة لي.
سفيتلانا إيفانوفنا ، 40 عامًا ، وأنا دائماً آكل الزنجبيل والكرفس في السلطات. اعتدت فقط زوجي وأولادي على هذا. كان من الصعب تنفيذها ، لكن الخضار دخلت نظامنا الغذائي. يمرض الجميع أقل بكثير من ذي قبل ، حتى بالمقارنة مع الأصدقاء الآخرين. وأستطيع أن أتفاخر بالشخصية الرفيعة إلى جانب بشرة ممتازة. الكرفس لفقدان الوزن فعالة أمر لا غنى عنه ببساطة!
ألينا ، 24 سنة ، وقبل بضعة أشهر فقط قرأت عن الخصائص المدهشة للكرفس. في البداية ، لم أستطع التعود على ذوق معين. شغف اتباع نظام غذائي صحي أثرت به بسرور! أنا متأكد من أن الجمع بين دروس الصالة الرياضية واستخدام الخضروات الرائعة سوف يفيدني. الميزان قد أظهرت بالفعل انخفاض!
فيرونيكا ، 36 عامًا ، وجمع كل شيء لفترة طويلة: النظام الغذائي والرياضة وأيام الصيام. لقد أنجبت طفلين ، لكن هذا غير مرئي بالنسبة لي. هذا ليس فقط رأيي ، لا أعتقد! إنه يؤثر على الوراثة ، لكن لا أحد ألغى التغذية المناسبة! بالنسبة للذوق - إنها مسألة عادة! بالنسبة لي ، الكرفس الأذواق مثل الخضروات المألوفة الأخرى.
تحذير! المعلومات الواردة في المقالة هي للإرشاد فقط. مواد المقالة لا تستدعي معاملة مستقلة. يمكن للطبيب المؤهل فقط إجراء التشخيص وتقديم توصيات للعلاج على أساس الخصائص الفردية لمريض معين.

شاهد الفيديو: العصير الأخضر بأسهل طريقة ورأي بالطعم بكل صراحة (مارس 2020).